El cuchillo de filetear Uniblock permite separar los lomos del pescado de la espina aprovechando al máximo la pieza.
– De hoja larga, delgada y flexible con filo liso.
– La hoja del cuchillo llega hasta el mango de POM, y está ensamblado con tres remaches.
– Son cuchillos en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad con un corte perfecto y duradero.
– Los cuchillos de cocina Uniblock tienen un diseño clásico muy apreciado por los profesionales de gastronomía.
– Disponible en diferentes medidas y colores: negro, rojo, azul y verde.